Menu giornalieri (italian only)

Lun 25 Mar
Mar 26 Mar
Mer 27 Mar
Gio 28 Mar
Ven 29 Mar
Primi
Menù del giorno

Asparagi verdi con pancetta ed uovo
OPPURE
Ravioli ripieni di mascarpone ed asparagi al burro fondente e salvia
***
Guancette di maiale con risotto allo zafferano

Primi
Menù del giorno

Gnocchi di patate rosse con formaggi cremosi e speck croccante
***
Misto di carni alla griglia
Tagliata di manzo galletto e costine di maiale
Patate fritte ed insalata di stagione

Secondi
Menù del giorno

Spaghetti al pesto di aglio orsino/ oppure al pomodoro e basilico
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Fegato di vitello alla veneziana con purea di patate e verza saltata

Primi
Menù del giorno

Vellutata di zucca e avocado
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Bollito misto
Piancostato di manzo, punta di vitello, cotechino, lingua, gallina e testina di vitello
Patate e carote al vapore, salsa verde e mostarda di frutta

Primi
Menù del giorno

Taglierini neri fatti in casa con agretti e vongole, mollica profumata agli agrumi
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Filetti di persico alle mandorle con patate al vapore e verdure grigliate

News ed Eventi
13.02.2019
Ogni mercoledì ed ogni giovedì fino alla 31.03.2019 proporremo il tradizionale bollito misto piemontese direttamente dal carrello! Bontà infinita

 

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I piatti senza tempo:cervella di vitello di fritte su letto di pecorino, fegato di vitello alla veneziana ed ossobuco di vitello con risotto ticinese allo zafferano di Gudo e pepe delle Maggia!
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Camera Rosa
24 Rosa
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Griglia sempre in funzione con puntine, costine, châteaubriand ....
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