Menu giornalieri (italian only)

Lun 16 Lug
Mar 17 Lug
Mer 18 Lug
Gio 19 Lug
Ven 20 Lug
Primi
Menù del giorno

Scialatielli al pesto di basilico e pinoli tostati
***
Fegato di vitello al burro e salvia
Patate novelle arrostite e zucchine grigliate

Primi
Menù del giorno

I paccheri di Gragnano al sugo di pomodoro, ricotta fresca
e pancetta affumicata croccante
***
Tartare di manzo svizzero con pane casereccio tostato e burro
Insalata di mista di stagione

Secondi
Menù del giorno

Gnocchi di patate fatti in casa con fave verdi e pecorino
***
Spalla di vitello arrosto con salsa tonnata
Insalata mista di stagione

Primi
Menù del giorno

Risottino con fiori di zucchine, salsiccia nostrana, mantecato al formaggio Brioso
***
Tagliata di scamone di manzo paraguaiano alla griglia
Patate grigliate ed insalata di stagione

Primi
Menù del giorno

Ravioli ripieni di salmone fatti in casa al burro fondente e salvia
***
Tartare di tonno rosa con avocado ed erba cipollina
con pane casereccio tostato e burro, insalatina di stagione

News ed Eventi
09.06.2018
Da anni specializzati in banchetti fino a 100 persone. Ampia terrazza con pergolato ricoperto ed adornato dalle foglie di vite! A presto, Rosaria e Michele

 

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I piatti senza tempo:cervella di vitello di fritte su letto di pecorino, fegato di vitello alla veneziana ed ossobuco di vitello con risotto ticinese allo zafferano di Gudo e pepe delle Maggia!
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Camera del giorno
Camera Rosa
24 Rosa
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Griglia sempre in funzione con puntine, costine, châteaubriand....
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