Il pranzo di Pasqua.

Antipasti
Il pranzo di Pasqua

Menù

Sformatino di fave verdi con prosciutto crudo Pioradoro
e burratina al pesto di aglio orsino
***
Quadratucci ripieni di asparagi e gamberi rossi
al burro fondente e salvia
***
Agnello da latte farcito ed il tradizionale capretto al forno
Patate gratinate, carote ed agretti
***
Sorbetto artigianale all’ananas, frutta caramellata
e cestino ai frutti rossi
***
La tradizionale colomba pasquale
*****
Fr. 70.00

I piatti possono essere ordinati anche singolarmente ed in alternativa la nostra griglia sarà funzione con carni e pesci.