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Hotel ristorante serta

Orari autunnali ed invernali:

Lunedì-Venerdì
09.30 – 14.30 / 17.30 – 24.00
Sabato
17.00 – 24.00
Domenica
09.30 – 14.30

La famiglia Braccia comincia la sua avventura al Ristorante Grotto Serta l’8 luglio del 1987. La nostra cucina attinge dalla filosofia mediterranea con un occhio di riguardo per le specialità ticinesi, le materie prime e la stagionalità.

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GRIGLIA
La griglia ci accompagna dagli inizi, in funzione mezzogiorno e sera tutto l'anno.
Camere
L’albergo dispone di 8 camere, arredate in modo semplice e funzionale, dotate di di tutti confort ed ognuna con un arredamento diverso e sobrio.
Cantina
La nuova cantina "Giro di Vite" con oltre 300 etichette con più di 140 referenze locali e svizzere.
Ed in più, qualche sorpresa fuori carta nascosta oltre il cancello...
parco
Le famiglie ed i bimbi sono i benvenuti. Siamo una famiglia per le famiglie. Ampio parco giochi ed lo scivolo immerso nella natura.

Menù della settimana

Lunedì 31.03.25

Spätzli verdi con formaggio d’Alpe e pancetta affumicata
***
Guancette di maiale brasate
Purea di patate e verdure

Martedì 01.04.25

Crespelle ripiene d’asparagi e crudo Pioradoro con besciamella leggera
***
Fegato alla veneziana
Riso basmati e verdure

Mercoledì 02.04.25

Pizzoccheri alla valtellinese
***
Tartare di manzo con pane tostato ed insalatina

Giovedì 03.04.25

 Risotto merlot e luganighetta
***
Spalla di vitello cotta a bassa temperatura ai sapori ortolani
Crocchette di patate e verdure di stagione

Venerdì 04.04.25

Bucatini freschi con tonno, pomodorini, olive leccino e tarallo sbriciolato
***
Code di gamberoni alla griglia
Patate e verdure di stagione al vapore

NEWS ED EVENTI

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Calendario gastronomico

Scopri il nostro calendario con menù e specialità al ritmo delle stagioni.

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PASQUA ED IL SUO PRANZO

Menù

Tartara di gamberi rossi al lime abbracciati da agretti scottati
con crema di burrata, polvere di tarallo e confit di pomodorini gialli
***
I grandi ravioli caserecci impastati con zafferano e basilico
ripieni di asparagi e crudo Pioradoro al burro e salvia
***
Il tradizionale capretto al forno
Patate al rosmarino, pomodori gratinati
e le cime di rapa saltate con il peperoncino del Malcantone
***
La pastiera napoletana in compagnia
del pasticcino ripieno di mousse di bergamotto e cioccolato bianco
  ***
L’immancabile colomba pasquale
***
Sfizioso finale di zeppole
*****
Fr. 79.00

I piatti potranno essere ordinati anche singolarmente
ed in alternativa sarà in funzione la nostra griglia.
(Filetto di manzo, Rib eye, Entrecôte, Filetto di puledro,
Bistecca alla fiorentina e Costolette d’agnello)

Ristorante Serta Lamone, domenica 20 aprile 2025

Inoltre, dal 1 aprile, proporremo tutti i giorni
il tradizione capretto al forno

 

 

 

 

 

Vi aspettiamo e buone cose.
Darja e Michele

 

MAGGIORI INFORMAZIONI
Quell' amore di san valentino

Menù

Il triangolo amoroso
Fritturina di sarde ed alici con maionese al bergamotto
Tartare di ricciola con soia al frutto della passione
Carpaccio di capesante marinato alla menta e lime
***
Entrecôte di vitello in crosta di pistacchi
Sformato di patate viola, carote glassate e cavolo romanesco
***
Una coppia dolcissima
Palpitio (tortino) di cioccolato fondente all’olio evo di Cartoceto
con piccanti sussulti adagiato su salsa peccaminosa
con mousse di fragole e cioccolato bianco su biscottino burroso
*****
Fr. 72.00

I piatti potranno essere ordinati anche singolarmente
In alternativa potrete scegliere dalla nostra consueta carta
e la griglia sarà in funzione

Buon amore a tutti!

Ristorante Serta Lamone, venerdì 14 febbraio 2025