Menù della settimana

Lunedì 05.10.26

Pizzoccheri d nostra produzione alla valtellinese
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Lombata di lepre al Porto
Spätzli verdi, sformato di zucca e cavolo rosso

Martedì 06.10.26

Risotto alla zucca e luganighetta di cervo
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Guancette di maiale brasate
Purea Robuchon e verdure di stagione

Mercoledì 07.10.26

Macccheroncini di nostra produzione impastati al Merlot con Castelmagno e pancetta affumicata
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Picanha di cervo al sale
Patate Country e verdure di stagione

Giovedì 08.10.26

Gnocchi di polenta di nostra produzione con luganighetta e porcini
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Entrecôte di manzo con salsa Bearnese
Patatine fritte e verdure di stagione

Venerdì 09.10.26

Spiedino di polpo arrostito su letto di rucola e hummus di ceci
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Branzino alla mediterranea con patate fondenti e verdura di stagione